Global site tag (gtag.js) - Google Analytics -->

Cum să mănânci dulce fără regrete în timpul dietei! Trucuri sănătoase de la un specialist în nutriţie

21 ianuarie 2025
Share:
758a5051-8e79-4caa-8c72-448b5b07b930-jpg-1737480539.jpg

Este o provocare să renunți la dulciuri atunci când te confrunți cu restricții alimentare. Găsirea soluțiilor care să îți satisfacă pofta fără a compromite echilibrul alimentar este esențială pentru a menține un stil de viață sănătos. Specialistul în nutriţie prin remodelare corporală Andreea Văsi ne ajută să ne satisfacem poftele fără să renunţăm la dorinţa de a remodela câteva kilograme. 

Citeste si:https://prahovaeconomica.eu/cum-sa-reduci-5-cm-in-talie-in-21-de-zile-trucuri-de-nutritie-de-la-un-specialist-in-remodelare-corporala-3

Înțelegerea restricțiilor alimentare

Restricțiile alimentare sunt adesea necesare din motive de sănătate, cum ar fi alergiile, intoleranțele alimentare sau obiectivele de sănătate personală. Este crucial să înțelegi de ce sunt ele importante pentru tine.

Importanța moderării și a porțiilor

Savurează dulciurile în porții mici pentru a-ți satisface pofta fără a depăși limitele impuse de dieta ta. Moderația este cheia pentru a te bucura de dulciuri fără regrete.

Recombinarea inteligentă a alimentelor

Combină alimentele pentru a crea deserturi mai sănătoase. De exemplu, adaugă fructe proaspete sau nuci la un iaurt grecesc pentru a crea un desert delicios și sănătos.

Alternative sănătoase pentru dulciuri

Există numeroase opțiuni de deserturi sănătoase care respectă restricțiile tale alimentare. De exemplu, un baton proteic preparat acasă poate satisface pofta de dulce, susținând în același timp echilibrul nutrițional și contribuind la adăugarea masei musculare.

-Felii de măr cu unt de migdale: Taie un măr în felii și adaugă o linguriță de unt de migdale pentru un gust dulce și crocant. 

 -Iaurt grecesc cu o nucă: Savurează un iaurt grecesc simplu, fără zahăr, și adaugă o nucă pentru un plus de textură și savoare. 

 -Budincă de chia cu proteine: Amestecă 2 linguri de semințe de chia cu 200 ml de lapte de migdale și 10 grame de pudră proteică vegetală. Lasă amestecul să se hidrateze peste noapte și bucură-te de un mic dejun sănătos. 

-Ciocolată neagră cu migdale: Delectează-te cu 3 pătrățele de ciocolată neagră (minim 70% cacao) alături de 5 migdale pentru un desert simplu și satisfăcător

Dacă îți frustrezi creierul cu restricții și ții o dietă prea strictă, te vei confrunta cu tendințe compulsive de consum.

Sfaturi pentru gestionarea poftelor

Bea un ceai aromat sau implică-te într-o activitate plăcută pentru a diminua pofta de dulce.

Dacă vrei ca pofta de dulce să nu te mai copleșească, aplică aceste 5 trucuri:

Începe micul dejun cu o variantă proteică, vitaminizantă și ușor de digerat de către ficat.

Asociază consumul de apă cu alte ritualuri deja existente pentru a crește șansele de a o consuma.

Mănâncă trei mese principale și alege gustări proteice. Dacă vrei un desert, serveşte-l în locul primei gustări, nu odată cu una dintre mese. 

Nu combina proteinele între ele (carne cu ou, ou cu brânză, brânză cu pește etc.).

Mănâncă un prânz mai bogat pentru a evita să devii cel mai bun prieten al frigiderului la cină.

Aplicând aceste sfaturi, poți păstra echilibrul alimentar și te poți bucura de dulciuri fără regrete.

Reteta de Baton proteic ca ciocolata de casă
Ingrediente:
* 1/4 cană apă
* 1 lingură aloe (gel sau suc)
* 2 linguri cacao de bună calitate
* 1 cană pudră proteică (preferabil cu aromă de ciocolată)
* 1 cană curmale fără sâmburi, înmuiate în apă caldă pentru 10 minute
* 1/2 cană nuci coapte (alune, migdale sau nuci pecan)
* 1/4 cană unt de cocos, topit

Instrucțiuni:
Pregătirea ingredientelor:
* Înmoaie curmalele în apă caldă timp de 10 minute, apoi scurge-le bine.
* Coace nucile într-o tavă la 180°C pentru aproximativ 8-10 minute sau până devin aurii și aromate. Lasă-le să se răcească.
Amestecarea ingredientelor:
* Într-un blender sau procesor de alimente, adaugă curmalele înmuiate, apa, aloe, cacao, pudra proteică și untul de cocos topit. Amestecă până obții o pastă omogenă.
Adăugarea nucilor:
* Adaugă nucile coapte în amestec și pulsează de câteva ori, astfel încât să rămână bucăți mici care să ofere textură batonului.
Formarea batonului:
* Transferă amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și presează-l uniform cu o spatulă. Grosimea ar trebui să fie de aproximativ 1-2 cm.
Răcirea:
* Pune tava în frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când amestecul s-a întărit.
Porționarea:
* După ce amestecul s-a întărit, scoate-l din tavă și taie-l în forme de baton sau pătrățele, după preferință.

Aceste batoane sunt perfecte ca o gustare rapidă și sănătoasă, oferindu-ți un boost de energie și proteine!

fb0ad1b9-d9ea-413e-9dc9-e8faaa62ebbc-jpg-1737482196.jpg